Artichoke

menù

per tutti i gusti

Alcuni esempi... e settimanalmente pubblichiamo su Facebook il menù della settimana

 
Happy Kids Restaurant

menù norma

  • pasta alla Norma

  • filetto di maiale in crosta di pistacchi e mandorle

  • patate speziate alla curcuma

menù salmoriglio

  • mezze maniche con asparagi, zucchine, besciamella e speck gratinate al forno

  • spiedino con tre involtini di carne farcita ai ferri in salsa “salmoriglio”

menù mare

  • penne ai frutti di mare e verdure 

  • filetto di branzino con purè al limone e olive taggiasche

menù grill

  • arancino

  • tramezzino palermitano (triangolo di pancarrè fritto imbottito con mozzarella, besciamella e prosciutto cotto)

  • grigliata di costicine, pollo e salsiccia

  • insalata siciliana (patate, fagiolini, cipolle di Tropea, olive verdi, pomodoro secco, acciughe)

 
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menù primavera

  • aperitivo - succo d’arancia, prosecco e zenzero

  • antipasto - crostino con radicchio e cipolla di Tropea; arancinetti alla carne e alle verdure; carciofi fritti

  • primo - pasta “arriminata” con broccoli, acciughe, noci e zafferano

  • secondo - scaloppine con pomodoro e origano; polpettine in agrodolce

  • contorno - peperoni grigliati alla menta

  • dolce, limoncello fatto in casa o amaro

  • vino, acqua, caffè

menù mezza estate

  • antipasto - panelle e involtini di pomodoro secco; arancinetti alla carne; arancinetti al burro (prosciutto, mozzarella e besciamella); caponata di melanzane

  • sorbetto della casa

  • primo - pasta alla norma con noccioline di carne

  • secondo - involtino di carne alla brace; filetto di maiale alla brace

  • contorno - peperoni e zucchine grigliate condite con mentuccia ed aceto balsamico

  • dolce - parfet di mandorle bagnato con cioccolato i Modica

  • vino, acqua, caffè

menù fresca estate

  • antipasto - tartine al salmone; pannello; caponata di melanzane; verdure pastellate

  • primo - cous cous di verdure; pasta con pesto agli agrumisecondo - filetto di maiale in crosta con pistacchi

  • sorbetto della casa

  • fragole, ananas e kiwi spolverati alla cannella

  • limoncello fatto in casa

  • vino, acqua, caffè

menù di pesce

  • antipasto - coppa con gamberetti all’arancia; bibarasse in cassopipa; carpaccio di pesce spada al pepe rosa

  • primo - penne con pesce spada, melanzane e mentuccia; risotto mari e monti

  • secondo - spiedino di gamberoni con salsa salmoriglio; involtino di pesce spada; sarde a beccafico

  • contorno - carciofi al limone

  • dolce; vino, acqua, caffè

menù aspettando l’autunno

  • antipasto - crostini rustici con speck e salsiccia; frittini in pastella

  • primo - risotto allo spumante con scarola e pecorino

  • secondo - coniglio alla cacciatora

  • contorno - insalata Pantesca

  • dolce

  • limoncello fatto in casa

  • vino, acqua, caffè

menù carciofata di stagione

  • antipasto - tartine fantasia ai carciofi; crostini con caponata di carciofi

  • primo - risotto ai carciofi, mandorle e castagne

  • secondo - saccottini di carne bianca imbottiti ai carciofi

  • contorno - carciofi ripieni; carciofi fritti

  • dolce

  • limoncello fatto in casa

  • vino, acqua, caffè

piatto cibò

  • affettati misti

  • formaggi siciliani

  • bibita a scelta

piatto rosticceria siciliana

  • arancina; tramezzino palermitano

  • panelle; calzone

  • calice di prosecco o birra